干燥剂和脱氧剂在市面上比较常见，很多分不清他们有什么区别，觉得它们的作用都是差不多，今天小编就带大家深入了解一下干燥剂和脱氧剂到底有什么区别。

干燥剂也称为吸附剂。它用于防潮和防霉。它充当干燥剂。根据吸附方法和反应产物，可分为物理吸附干燥剂和化学吸附干燥剂。物理吸附干燥剂是硅胶、氧化铝凝胶、分子筛、活性炭、骨炭、木炭、矿物干燥剂，或活性粘土等，其干燥原理是物理吸附水分子在自身结构中。主要用于防潮保护、防霉，使用干燥剂是为了避免多余水分造成不良品产品的发生。干燥剂的应用范围十分广泛。

脱氧剂是吸收氧气的添加剂，以减缓食物的氧化。主要用于食品的保鲜，脱氧剂能有效抑制霉菌和好氧菌的生长，延长食品的保质期，对防止油脂酸败有很好的作用，防止肉类氧化变褐，防止食品中维生素的流失。脱氧剂作为食品保鲜的新材料，具有独特的优势。它包含在与食物相同的容器中，并且脱氧剂吸收容器中的氧气，使得容器内部处于厌氧状态，并且使食物得以长时间保存。

通过以上的介绍，相信大家对干燥剂和脱氧剂肯定有了更深的了解。